Święta

L.P. DANIA J.M CENA
Zakąski zimne rybne ( min. zamówienie 2 porcje)
1 Ryba po grecku ( dorsz) ok 150 g porcja 16,00 zł
2 Ryba faszerowana w galarecie (pstrąg) ok 130 g porcja 16,00 zł
3 Karp po żydowsku w galarecie ok 130 g porcja 18,00 zł
4 Śledź w oleju lnianym z cebulą ok 100 g porcja 10,00 zł
5 Śledź po skandynawsku z imbirem i porem ok 100 g porcja 12,00 zł
Mięsa pieczone na wagę ( min. zamówienie 0,5 kg)
6 Karkówka pieczona z czosnkiem kg 90,00 zł
7 Rolada z boczku pieczona w piwie i ziołach kg 90,00 zł
8 Schab pieczony w bekonie ze śliwką kg 90,00 zł
9 Galantyna z kaczki z morelą kg 90,00 zł
9 Pasztet wieprzowy kg 60,00 zł
10 Pasztet drobiowy z żurawiną kg 60,00 zł
Zimne zakąski mięsne ( min. zamówinie 2 porcje)
11 Schab po warszawsku w galarecie ok. 150 g porcja 18,00 zł
13 Galaretka drobiowa ok. 120 g porcja 12,00 zł
14 Galaretka wieprzowa ok. 120 g porcja 12,00 zł
Dania mączne i wege na wagę ( min. zamównienie 0,5 kg)
15 Pierogi wigilijne kg 68,00 zł
16 Uszka z kapustą i grzybami kg 78,00 zł
17 Kluski maślane kg 48,00 zł
18 Krokiety z kapustą i grzybami kg 48,00 zł
19 Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami kg 68,00 zł
20 Kapusta wigilijna ze śliwką i grzybami kg 58,00 zł
21 Sałatka jarzynowa kg 48,00 zł
Dania obiadowe rybne na wagę ( min. zamówinie 2 porcje)
22 Smażony filet karpia ( 140-160 g) / sos piernikowy 30 ml kg 160,00 zł
23 Smażony filet sandacza ( 140-160 g) / sos kurkowy 30 ml kg 160,00 zł
24 Grillowany filet łososia ( 140-160 g) / sos szafranowy 30 ml kg 180,00 zł
Dania obiadowe mięsne na wagę
25 Polędwiczka czarnolas faszerowana grzybami ( 160-180 g/sos borowikowy 30 ml kg 160,00 zł
26 Pieczona kaczka luzowana ( 180-200 g) / sos calvados 30 ml kg 160,00 zł
27 Udziec z indyka z bakaliami ( 160-180 g) / sos cumberland 30 ml kg 140,00 zł
Zupy/sosy w słoikach
28 Krem z borowików Słoik 0.9 l 30,00 zł
29 Wigilijny barszcz czerwony na domowym zakwasie Słoik 0.9 l 22,00 zł
30 Flaki z boczniaka Słoik 0.9 l 28,00 zł
31 Sos cumberland Słoik 0.3 l 10,00 zł
32 Sos tatarski Słoik 0.3 l 10,00 zł
32 Domowa ćwikła Słoik 0.3 l 10,00 zł
33 Tarty chrzan z wiejską śmietaną Słoik 0.3 l 10,00 zł
Wypieki z naszej cukierni na wagę
33 Sernik pieczony z kajmakiem i orzechami ( ok 1,2 kg) kg 90,00 zł
34 Makowiec lux z bakaliami i pomarańczą ( ok 1,8 kg) kg 70,00 zł
35 Piernik przekładany śliwkami (ok 2 kg) kg 70,00 zł